Amériques · Cucurbitaceae
Courge (graines)
Cucurbita pepo L.
Domestiquée au Mexique il y a près de 10 000 ans, la courge fournit des graines utilisées par les peuples amérindiens, puis par la médecine européenne, comme vermifuge doux contre le ténia et les ascaris.
Noms locaux
- Anglais
- pumpkin seeds
- Nahuatl
- ayohtli
- Espagnol
- pepitas de calabaza
Principes actifs
- • Cucurbitine (acide aminé vermifuge)
- • Phytostérols
- • Acides gras insaturés
- • Zinc
Parties utilisées
Graines crues décortiquées
Précautions générales
Aliment sûr ; vermifuge doux, ne remplace pas le traitement médical d'un ténia.
Information traditionnelle, pas un avis médical. Ces remèdes ne remplacent ni un diagnostic ni un traitement prescrit. Demandez conseil à un médecin ou un pharmacien, surtout en cas de grossesse, d'allaitement, chez l'enfant ou si vous prenez des médicaments. En savoir plus