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Infusion de cannelle de Ceylan (qirfa)
Cannelle de CeylanCinnamomum verum J.Presl
Noms locaux : qirfa (Arabe) · dalchini (Hindi) · Ceylon cinnamon (Anglais) · tvak (Sanskrit)
Information traditionnelle, pas un avis médical. Ces remèdes ne remplacent ni un diagnostic ni un traitement prescrit. Demandez conseil à un médecin ou un pharmacien, surtout en cas de grossesse, d'allaitement, chez l'enfant ou si vous prenez des médicaments. En savoir plus
Ingrédients
Décoction
- Bâton de cannelle de Ceylan3 g
≈ 1 bâton ; pas de cannelle casse
- Eau300 ml
Préparation pas à pas
- 1
Casser le bâton en morceaux.
- 2
Le mettre dans l'eau froide et porter à frémissement.
- 3
Laisser frémir 10 minutes à couvert.
- 4
Filtrer et boire chaud, sans sucre.
Posologie & fréquence
Adulte : 1 tasse après le déjeuner et le dîner (soit 1 à 3 g de cannelle par jour au maximum).
Durée maximale
12 semaines au maximum, avec suivi de la glycémie.
Avertissement & contre-indications
N'utiliser que de la cannelle de Ceylan (Cinnamomum verum) : la cannelle casse, la plus vendue, contient beaucoup de coumarine, toxique pour le foie. Rares allergies buccales.
Ne pas utiliser si
- Maladie du foie
- Femme enceinte (doses médicinales)
- Allergie à la cannelle
- Enfant
Interactions médicamenteuses
- Antidiabétiques (hypoglycémie)
- Anticoagulants (coumarine)
- Médicaments toxiques pour le foie
Arrêtez et consultez si
- • Soif intense, urines abondantes et amaigrissement rapide
- • Confusion, somnolence, respiration rapide ou haleine fruitée
- • Sueurs, tremblements, malaise (hypoglycémie)
- • Plaie du pied qui ne cicatrise pas ou devient noire
- • Glycémie supérieure à 3 g/L (16,7 mmol/L)
Sources & références
- Allen RW et al. Cinnamon use in type 2 diabetes: an updated systematic review and meta-analysis. Ann Fam Med. 2013;11(5):452-9.
- EMA/HMPC. European Union herbal monograph on Cinnamomum verum J.S. Presl, cortex.
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- Ayurveda
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